在上海西餐厅兼职，别样的经历

咱今儿个就唠唠在上海西餐厅兼职这档子事儿。

我来上海也有些日子了，一直寻思着找个兼职挣俩钱儿花花，眼瞅着西餐厅招人，就寻思着去试试，这西餐厅在上海那地界儿，装修得挺洋气,看着就上档次。

头一回去面试，心里头还挺紧张，见了经理，磕磕巴巴地介绍自己，经理瞅着挺和气，问了些基本情况，还问我对西餐了解多少，我心里想，咱虽说没咋吃过西餐，但多少还是知道点儿牛排、红酒啥的，就硬着头皮胡诌了几句，好在经理也没太较真儿,就说让我先试试。

刚开始上班，啥都不懂啊，带我的师傅是个上海本地的小年轻，人还不错，头一天就教我咋摆台，那刀叉盘子的，摆得可有讲究了，师傅说：“这西餐的摆台就跟咱家里吃饭摆筷子碗一样，得规规矩矩的，让人看着舒坦。”我照着师傅说的摆,摆了好几遍才像那么回事儿。

西餐厅里的客人那是啥样儿的都有，有打扮得贼时髦的年轻小情侣，一进来就叽叽喳喳说个不停；还有些上了岁数的，看着就挺有派头，点菜的时候那叫一个讲究，我负责给客人点菜，有时候客人说的菜名我听都没听过，就得赶紧跑去问师傅，师傅就会不耐烦地说：“你这娃，咋啥都不知道，这是啥啥啥，你记好了。”我就赶紧点头,把菜名记下来。

有一回，来了几个外国客人，我心里那个慌啊，平时咱也没咋跟外国人打交道，硬着头皮上去，用我那蹩脚的英语跟人家打招呼，那外国客人叽里咕噜说了一堆，我就听懂了个“牛排”，我赶紧跑去厨房告诉师傅，师傅做好牛排，我又小心翼翼地给客人端过去，外国客人冲我笑了笑，说了句谢谢，我心里那叫一个美,觉得自己可出息了。

在西餐厅兼职，最累的就是收盘子洗碗这活儿，客人吃完走了，那桌子上是一片狼藉，我得把盘子、刀叉啥的都收起来，拿到后厨去洗，那洗碗机声音老大了，洗盘子的时候还得特别小心，怕给盘子磕坏了，洗完盘子，还得把餐具擦干，再分类放好，这一套流程下来,累得我腰酸背痛的。

在这西餐厅兼职也有不少乐子，有时候客人会给些小 tips（小费），虽说不多，但也挺开心的，有一回，一个客人吃完饭后，悄悄塞给我一张 20 块钱，说：“小姑娘，服务不错。”我当时那个激动啊，拿着钱都不知道咋好，还有就是跟同事们相处得也挺愉快，休息的时候，大家就坐一块儿唠嗑，聊聊上海的新鲜事儿,或者互相吐槽工作中的趣事。

在上海这大城市里，在西餐厅兼职就像打开了一扇不一样的门，让我见识到了各种各样的人，也学到了不少东西，以前在咱山西老家，可没这机会接触这么洋气的事儿，在这儿，我知道了吃西餐的那些讲究，也明白了在大城市里生活，就得不断适应新环境，虽说有时候累得够呛，但一想到能挣点钱，还能有这些特别的经历,心里就觉得挺值当。

这西餐厅的生意有时候好得很，有时候也会冷清些，生意好的时候，我们几个兼职的忙得脚不沾地；生意不好的时候，就擦擦桌子，整理整理餐具，但不管咋样,每天都过得挺充实。

在上海西餐厅兼职这段日子，让我对这座城市又多了几分感情，我想着，等以后回老家了，跟家里人唠起在上海西餐厅兼职的事儿，肯定能把他们唬得一愣一愣的，哈哈，咱也算是在上海见过世面的人啦！以后不管干啥，这段经历肯定都能给我不少底气，说不定哪天，我还能开个自己的小店呢，就像我在上海兼职的这家西餐厅一样，洋气又热闹，反正啊，在上海西餐厅兼职的这段时光，那是相当宝贵嘞！